Sagra degli Strozzapreti

Sagra

Nei giorni 17 e 18 di Agosto presso l’ex edificio scolastico tra San Martino e Villa di Mezzo, si svolgeva la Sagra degli Strozzapreti.

Strozzapetri

Gli strozzapreti sono una pasta di acqua e farina tagliata a mano dalla maestria delle signore del luogo, condita con sugo al ragù  o crema al tartufo.

Oltre agli strozzapreti, si possono gustare salcicce, arrosticini, pizze fritte e prodotti tipici della cucina tradizionale abruzzese.

La Sagra è organizzata dalla ProLoco di Petogna-Villa di Mezzo-San Martino.